![【中央厨房】中国烹饪协会傅龙成会长一行莅临乐鹰参观指导 【中央厨房】中国烹饪协会傅龙成会长一行莅临乐鹰参观指导]()
傅龙成:中国烹饪协会新任会长。傅会长在上任后对中央厨房装备考察的第一家企业选择了乐鹰,乐鹰备感荣幸。
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12月28日,中国烹饪协会会长傅龙成、副会长兼秘书长佟琳、副秘书长张桐一行莅临乐鹰参观指导。
乐鹰总经理赖夏荣、常务副总冯德和热情接待了傅会长一行。
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傅龙成会长一行参观了乐鹰展厅、办公区、研发区以及乐鹰生产车间,重点关注了乐鹰无人智能型米饭生产线、最新产品等核心技术。
傅龙成会长对乐鹰无人智能型米饭生产线技术非常肯定,鼓励乐鹰开拓思路、发展更多的智能型中央厨房设备。他认为智能化可持续发展一定是乐鹰必须坚持的战略。
随后,傅龙成会长详细了解了乐鹰质量发展与管理等方面的情况。
在整体了解了乐鹰的情况后,傅龙成会长赞扬了乐鹰作为中国本土企业,能够打破一直被日本垄断的无菌米饭技术且成功研制出无菌米饭生产线并销往日本这样的中央厨房发达国家的公司,真的非常厉害!
他同时鼓励乐鹰要坚持走好国际化的“高”质量发展之路。
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在看了乐鹰经典项目“长春广惠”宣传片后,傅龙成会长竖起大拇指。感谢乐鹰不忘初心一直坚持着做好一件事,让我们中国人有足够的自信和实力,可以打造如此标准化、智能化、现代化的中央厨房!这个项目可以称为中国校餐央厨工厂的典范,在中央厨房领域里已经完全超过日本,这无形中推动了整个中央厨房行业的进步。
乐鹰总经理赖夏荣表示,乐鹰为了中央厨房梦,已经走过了29个年头。我们将不忘初心,一路同行,用专业和专注推动乐鹰稳步前行,助力中央厨房产业发展,加速推动产业转型升级,使中国的中央厨房产业发展为一流并与国际接轨。
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随后傅龙成会长授予乐鹰总经理赖夏荣“中国烹饪协会餐饮供应链与新零售委员会——副主席”证书,授予乐鹰“中央厨房技术研究院”铜牌。
为继续推动餐饮行业供给结构性改革,构建大众化餐饮服务体系和供应能力。乐鹰与中国烹饪协会签署战略合作协议,规范任务和行业自律,为促进中国餐饮产业及中国中央厨房专业领域的可持续健康发展,创造良好的人文环境、社会环境和市场环境。
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傅龙成会长表示,对乐鹰印象深刻,为乐鹰这样的企业而骄傲!
乐鹰总经理赖夏荣表示,会与乐鹰全体同仁继续努力,不辜负傅会长的期待!
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