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【中央厨房】中央厨房设备/可倾燃气炒锅LHCCC11B

一、中央厨房设备产品介绍
外表不锈钢结构，内锅灰口铸铁，外形美观，适用范围广
引用国际先进烹调理念，大容量、人性化。
锅体可倾，方便出料、清洗。
燃气和空气混合后通过鼓风机强力射出，热效率提高20%以上。
引进进口专利高效燃烧器，噪音低，加热速度快。
从背面集中排出废气，作业舒适安全。
二、技术参数
外形尺寸：1375*1014*1311mm
公称容积：150L
内锅口径：φ1000mm
燃气压力：天燃气2.0kpa
液化气2.8kpa
燃气耗量：50000kcal/h
电功率：0.1KW/220V

接管尺寸：进汽口径-DN25

可倾燃气炒锅LHCCC11B

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产品名称：

【中央厨房】中央厨房设备/可倾燃气炒锅LHCCC11B

上市日期： 2018-09-11

产品描述：适用于各种菜肴的炒、烩、煎、煮、煲及食物的氽水。

产品特点
产品描述
产品图片

接管尺寸：进汽口径-DN25

可倾燃气炒锅LHCCC11B

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一、中央厨房设备产品介绍1.性能特点：工业化自动连续，多品种洗涤，温度可控，容量大、效率高；网带的微松微偏自调节设计，减少了对操作人员的维护要求；漂洗泵设计，去除了水压波动对清洗效果的影响；恒定的漂洗水耗量，稳定的漂洗温度，确保漂洗消毒效果；优化的双道清水漂洗，提高了漂洗效果，减少了水耗量和催干剂用量；传送机构设有自动停机保护装置；人性化设计，结构紧凑、节省空间；优化的烘干箱和风道设计，减少了多余水汽进入烘干箱内，降低箱内空气；湿度，提高烘干效率，降低能源消耗；三向倾斜的圆弧角洗涤槽结构，可拆装的洗涤臂，便于设备清洗。2.材质说明：机架、箱体采用优质不锈钢板制作；传送机构、洗涤臂、漂洗臂、散热器采用优质不锈钢制作；喷嘴采用著名品牌；网爪采用符合国家卫生标准的工程塑料；3.电器元件：主洗水泵、漂洗水泵、传送电机、风机、红外加热管、温控仪、疏水阀、电磁阀、接近开关、水位开关等均采用著名品牌；二、中央厨房设备技术参数外形尺寸：7800*990*2055mm生产能力：9900碟（φ150mm）/h 3300快餐盘（365*265）/h带有效宽度：510mm加热方式：电或蒸汽+电加热装机总电功率：E=111.78KW/380V S=39.84KW/380V接管尺寸：进水管口径-DN20 ...

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【中央厨房】中央厨房设备/带传送式洗碗碟机NFD 750-6E/S (一洗一烘)

发布时间: 2010 - 05 - 01

一、中央厨房设备产品介绍1.性能特点：工业化自动连续，多品种洗涤，温度可控，容量大、效率高；网带的微松微偏自调节设计，减少了对操作人员的维护要求；漂洗泵设计，去除了水压波动对清洗效果的影响；恒定的漂洗水耗量，稳定的漂洗温度，确保漂洗消毒效果；优化的双道清水漂洗，提高了漂洗效果，减少了水耗量和催干剂用量；传送机构设有自动停机保护装置；人性化设计，结构紧凑、节省空间；优化的烘干箱和风道设计，减少了多余水汽进入烘干箱内，降低箱内空气；湿度，提高烘干效率，降低能源消耗；三向倾斜的圆弧角洗涤槽结构，可拆装的洗涤臂，便于设备清洗。2.材质说明：机架、箱体采用优质不锈钢板制作；传送机构、洗涤臂、漂洗臂、散热器采用优质不锈钢制作；喷嘴采用著名品牌；网爪采用符合国家卫生标准的工程塑料；3.电器元件：主洗水泵、漂洗水泵、传送电机、风机、红外加热管、温控仪、疏水阀、电磁阀、接近开关、水位开关等均采用著名品牌；二、中央厨房设备技术参数外形尺寸：5200*1244*2055mm生产能力：8250碟（φ150mm）/h 3300快餐盘（365*265）/h带有效宽度：510mm加热方式：电或蒸汽+电加热装机总电功率：E=89.44KW/380V S=29.44KW/380V蒸汽耗量：40-60KG/H接管尺寸：进水管...

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一、中央厨房设备产品介绍1.性能特点：工业化自动连续，多品种洗涤，温度可控，容量大、效率高；网带的微松微偏自调节设计，减少了对操作人员的维护要求；漂洗泵设计，去除了水压波动对清洗效果的影响；恒定的漂洗水耗量，稳定的漂洗温度，确保漂洗消毒效果；优化的双道清水漂洗，提高了漂洗效果，减少了水耗量和催干剂用量；传送机构设有自动停机保护装置；人性化设计，结构紧凑、节省空间；优化的烘干箱和风道设计，减少了多余水汽进入烘干箱内，降低箱内空气；湿度，提高烘干效率，降低能源消耗；三向倾斜的圆弧角洗涤槽结构，可拆装的洗涤臂，便于设备清洗。2.材质说明：机架、箱体采用优质不锈钢板制作；传送机构、洗涤臂、漂洗臂、散热器采用优质不锈钢制作；喷嘴采用著名品牌；网爪采用符合国家卫生标准的工程塑料；3.电器元件：主洗水泵、漂洗水泵、传送电机、风机、红外加热管、温控仪、疏水阀、电磁阀、接近开关、水位开关等均采用著名品牌；二、中央厨房设备技术参数外形尺寸：7000*990*2055mm生产能力：7600碟（φ150mm）/h 2530快餐盘（365*265）/h带有效宽度：510mm带传送式洗碗碟机NFD510-8E/S (两洗两烘)整机重量：850kg 加热方式：电或蒸汽+电加热装机总电功率：E=98.14KW/380V S=38.14KW/380V蒸汽耗量：120kg/h接管...

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【中央厨房】中央厨房设备 / 机械手全自动米饭生产线300型

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一、产品介绍：乐鹰牌自动米饭生产线整合了全球炊饭技术，与台湾、日本著名炊饭专家历时三年精心研制而成，中央厨房最精密的设备。整线采用电脑全自动控制系统，能精确计量米和水、柔和洗米、准确火候炊焖饭、自动完成输送锅、炊饭、自动揭盖、翻转锅、洗锅等工序。煮出的米饭色泽光亮、米香浓郁、口感滑润、松软适度，香软弹滑。与常规米饭生产线相比至少省两人以上，大大降低劳动强度、节省人力。乐鹰牌自动米饭生产线采用日本炊饭工艺，针对不同大米的特点，研制出减少大米营养流失和破损的洗米方式；确保大米充分糊化的浸泡方式；精密计量的配米配水装置；可调的线性火焰燃烧器；独特的单动力立体弯道可调速传动系统；充分满足不同大米的炊饭工艺，不但出饭率高，而且做出的米饭营养可口、富于光泽和弹性，深受用户青睐。乐鹰牌自动米饭生产线在保证炊饭质量的同时，不断引进技术，采用节水型洗米方式、有效节能的立体焖饭结构、创新的抽屉式、防跑偏松饭机，充分体现安全、节能、环保、高效的理念，不断降低运行成本，与世界先进水平同步。二、产品特征：1、智能操作系统：自动米饭线采用电脑全自动控制系统，自动完成炊饭、揭盖、翻转锅，洗锅等工序。此外，本自动线还有自我诊断功能，即出现故障时，自我诊断显示。2、工艺稳定：自动米饭线能精确计量配米和配水的量、洗米时间、准确火候及炊饭时间，从而降低人为干扰因素对煮饭质量的影响，使煮出的米饭色泽光亮、米香浓郁、口感华...

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【中央厨房】中央厨房设备/热风消毒柜LHCXX1E/S

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一、中央厨房设备产品介绍1.性能特点：采用日本循环热风干式消毒工艺，消毒彻底，达到国家消毒卫生标准。容量大、效率高。消毒温度、时间可控，数字显示，直观准确、操作方便。特制的高效蒸汽加热器及保温结构，加热迅速、温度均匀、节能省时。内设隔栅、高度可调、配有不锈钢筐，适合不同规格餐具。全不锈钢制作，外形美观。2、材质说明：整机采用优质304不锈钢板制作。加热器采用特殊材料制作。3.电器元件：温控仪、时间继电器、电磁阀、疏水阀、循环风机均采用优质品牌。二、技术参数外形尺寸：电：1870*950*1888mm 蒸汽：2226*950*1888mm消毒筐尺寸：365*395*200MM（外），345*315*190mm(内)生产能力：40筐/次（快餐盘 355*265*25mm/84个/筐，餐碗口径φ115*45mm/ 145个/筐）加热方式：电/蒸汽加热电功率：E=18.75KW/380V S=0.75KW/380V蒸汽耗量：28kg/h 蒸汽压力：0.3-0.4Mpa蒸汽接口：DN20

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【中央厨房】中央厨房设备/热风消毒柜LHCXX4E/S

发布时间: 2015 - 04 - 01

一、中央厨房设备产品介绍1.性能特点：采用热风循环工艺，可持续保证食品的安全温度. 消毒温度、时间可控，数字显示，直观准确、操作方便。每台可同时传递2辆车，容量大、效率高。适用多种深度的1/1GN不锈钢份数盘，使用灵活特制的高效蒸汽加热器及保温结构，加热迅速、温度均匀、节能省时。内设隔栅、高度可调、配有不锈钢筐，适合不同规格餐具。全不锈钢制作，外形美观。2、材质说明：整机采用优质304不锈钢板制作。加热器采用特殊材料制作。推车采用优质不锈钢制作，车轮采用食品级材料制作。推车装有制动装置，使用安全。3.电器元件：温控仪、时间继电器、电磁阀、疏水阀、循环风机均采用优质品牌。二、技术参数外形尺寸：电：1870*950*1810mm 消毒筐尺寸：415*305*197mm，370*253*194mm(内)推车尺寸：838*690*1226mm生产能力：32筐/次（快餐盘 355*265*25mm/66个/筐，餐碗口径φ115*45 mm/ 155个/筐）加热方式：电/蒸汽加热电功率：E=18.75/380V S=0.75KW/380V蒸汽耗量：28kg/h 蒸汽压力：0.3-0.4M...

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【中央厨房】中央厨房设备/热风消毒柜LHCXX3E/S

发布时间: 2015 - 04 - 01

一、中央厨房设备产品介绍1.性能特点：采用日本循环热风干式消毒工艺，消毒彻底，达到国家消毒卫生标准。容量大、效率高。消毒温度、时间可控，数字显示，直观准确、操作方便。特制的高效蒸汽加热器及保温结构，加热迅速、温度均匀、节能省时。内设隔栅、高度可调、配有不锈钢筐，适合不同规格餐具。全不锈钢制作，外形美观。2、材质说明：整机采用优质304不锈钢板制作。加热器采用特殊材料制作。3.电器元件：温控仪、时间继电器、电磁阀、疏水阀、循环风机均采用优质品牌。二、技术参数外形尺寸：电：1870*1900*1888mm 蒸汽：2226*1900*1888mm（不含底座，含底座需做地坑）消毒筐尺寸：510*310*180MM（外），460*260*180mm(内)推车尺寸：1687*667*1226mm生产能力：48筐/次（快餐盘 355*265*25mm/68个/筐，餐碗口径φ115*45mm/ 200个/筐）加热方式：电/蒸汽加热电功率：E=37.5KW...

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