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乐鹰

全球信赖的中央厨房项目集成商

长沙黄花机场

浏览量:2900  发布时间:2022-03-03 11:48:54

热烈祝贺湖南空港实业股份有限公司航空食品服务分公司配餐楼正式投产.作为湖南代表性航餐生产企业,将采用新型全封闭冷链车间,锁鲜舌尖上的美味,用更甜更香的滋味满足广大旅客的味蕾.南京乐鹰商用厨房设备有限公司负责该项目工艺总设计、项目总顾问、施工监理及主体设备供应等多项工作完成了中央厨房整体交钥匙服务。

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产能:2.5-5万份

建筑面积:1.8万平方米

交付时间:2020年6月

项目介绍:主营航食、国内航空餐及调理包产品生产等。每天3万份左右的冷冻餐食以及4万份冷冻点心。

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全程冷链生产运输,航空食品的“矜贵”早就名声在外,食品安全标准也远高于普通标准。过去配餐楼一期采用空调零散为生产区域控温,效果不稳定且耗能。如今,乐鹰在整个二期配餐楼设计成全封闭冷链车间,使用智能检测控温设备将车间温度恒定控制在15度,更安装 空气净化系统,实现“十万级洁净”环境。

在设备配置中,也选用乐鹰智能化的中央厨房设备如:机械手米饭生产线、节能且环保的新产品“挂壁式燃气炒锅”、特别订制产品”航空洗餐车“、造型独特的打蛋机等。通过自动化设备的武装,在生产过程中每一个环节都可以更加规范、精确、减少人工成本的同时,提升公司产品的品质。

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在航空餐食领域,乐鹰又完美的交付了一经典之作!

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乐鹰丰富的中央厨房项目设计经验,

为您优化施工进程及生产工艺布局;

乐鹰用高质量的工程品质,满足食品安全需求;

免除您的后顾之忧;

乐鹰”以客户为中心“满足不同业态需求。

小编很想与大家分享一句话:

昨天的乐鹰因您而精彩,

明天的您因乐鹰而完美!